2026我国饮品工业的拐点时间已到来

  从前支撑数十万亿商场的“品牌-经销商-终端”铁三角，现在深陷内卷泥潭：线上线下的途径抵触愈演愈烈，硬扣头冲击下价盘全面失守，厂商联系从“密切战友”滑向“形同陌路”。

  正如有职业人士提出观念：“生产力革新带来的并非继续昌盛，而是过剩年代的严酷洗牌。”当14亿顾客不再需求那么多工厂与途径商，生计之战已悄然打响。

  当旧次序在产能过剩与途径崩解中倾覆，新世界的“钥匙”将在2026年1月17-19日三地利间中暴露，第四届我国饮品工业大会暨中饮超级路演秀将在杭州敞开一场饮品职业的大包围。这场以“破局而立 向新而生”为中心的职业盛会，正成为厂商穿越周期迷雾的航标。

  旧次序的溃散，实质是生产联系与生产力的错位。华润啤酒前掌门人侯孝海，此次将以正大集团COO身份在饮品职业界首度发声：“增加，是榜首战略。”并拆解水饮新发展周期内的增加逻辑，解读“饮品新世界的应战与机会”。

  咱们信任，侯孝海的考虑将与郑州大学教授刘春雄的“场景价值重构”理论构成共振：当“货架年代”完结，饮料战役正演变为“场景革新”。

  2025年，咱们已然窥见“场景革新”带来的增量效应——东鹏饮料以东鹏特饮唤醒疲乏时间，以补水啦拥抱运动健康，以果之茶装点日常悦己，构建掩盖“累困、流汗、愉悦”的全时全域解决方案网络；隅田川咖啡用1L装、9.9元的“提神水替”战略，将咖啡从精美典礼变为高频刚需；益正元NFC果汁凭仗全工业链控制力，以平价战略打通“中心城市+县域”双途径，出售额两年翻两番……

  咱们将在这三天内看到，乐源健康怎样从传统工厂蜕变为品牌共创同伴；君邦乳业怎样构建柔性供应链，为盒马、山姆等途径商供给“爆品孵化服务”；禾健超市联盟以“同城流量+区域供应链”双护城河，让数万家门店同享数字化盈利……

  次序重建不是修补旧船，而是铸造新舟。立刻就要降临的第四届我国饮品工业大会暨中饮超级路演秀，不仅是一场丰富的商业思维盛宴，更是助力途径商、品牌商“三天撬动全年增加”的资源熔炉：

  对品牌方而言，这不仅是一场趋势发布会，更是一次趋势解读+产品打造+途径链接的价值闭环。

  在本届大会上，刘春雄将解读“从货架到场景”的价值变迁；益普索资深研讨总监兼饮料职业增加官程皓将拆解“2026饮品消费的场景革新与顾客价值锚点”，为企业的产品研发与商场进入供给威望决策依据。

  在圆桌论坛上，关于“传统经销商怎样样做人物进化”、“同城零售鼓起，供货商怎样组好饮料货盘”、“货找人年代怎样改动职业的立异逻辑”三大热门话题，将由李子园总经理李博胜、龙贵集团超市事业部副总经理邢丽、龙婷商贸总经理李新涛等一众品牌商、零售商、经销商的精英代表一起碰撞出才智的火花。

  本届大会上，轻上饮品总经理张小琳带来的“年销40亿的双轮驱动战略实践”将给咱们启示：产品自身便是最短出售途径；均瑶健康用50000株益生菌专利构筑技术壁垒，怎样将实验室效果转化为含乳饮料、果汁、汽水等多品类浸透；贝尔嘉啤酒借“十二生肖啤酒棍”国潮规划，单周斩获220万出售额，产品自带“交际钱银”特点，破解动销阻力。

  途径端，大会将揭秘“内容种草+云连锁+即时履约”的飞轮模型；展示即时零售新图景——仓店生态的进化途径与工业机会；德记洋行我国区负责人孔庆文更将拆解便当体系的选品逻辑，当途径碎片化，供货商协同才能决议存亡。

  别的，抖音本地日子负责人将共享怎样为快消职业打造抖音超市增加飞轮；而美团闪购酒饮闪电仓则展示即时零售下半场的胜负手——从流量盈利转向仓店协同功率。

  面临海量新品，品饮汇约请上百位真金白银押注商场的“途径投资人”，用“商业潜力、供应链效能、品牌成长性”三大规范遴选出十大饮品职业星品，一起发动2026中饮超级路演秀，一起制作存量竞赛年代里的“价值航海图”。

  如可漾红豆水以全工业链掌控力，在红海赛道完结逆势双位数增加；柠檬共和国凭“云雾气泡果汁”立异品类价值，完结从品类深耕到爆品引力的跃迁；仙之宝吸吸袋用18万平智能工厂支撑“质价比革新”，拓荒儿童即饮新蓝海……

  这些品牌经受了“商业潜力、供应链效能、品牌成长性”的多维验证，是通过了商场一致的“破局者联盟”，更是能协同工业上下游能能共建生态的优异同伴。

  毫无疑问，1月17日的杭州将成为饮品人的“诺亚方舟”——这儿没有趋势的旁观者，只要手握三把钥匙的破局者：

  这场饮品职业拐点的重构，需求每一个参与者成为新次序的建筑师。咱们等待与您一道，在现场洞悉趋势、链接资源、激起创意，一起界说并描绘饮品职业的未来。